Сегодня необычный пост, но очень полезный.☝️
Это практическое исследование, которое убережет вас от бестолковых трат и сливания денег 💶и внесет ясность в очень простую, но сложную тему Коллагена.
И речь пойдет о добавках коллагена, что за зверь и с «чем его едят».
Как оказалось, мифов и неверных толкований вокруг этой добавки масса и порой, даже фармацевты и продавцы заветного зелья не могут нам дать вразумительного ответа. Нас часто обманывают, но чаще от незнания и отсутствия экспертности, а производители занимаются манипуляциями и недосказанностью, по мелочи, что-то важное умалчивая или грамотно и хитро выдают одно за другое.
Все мы знаем, как коллаген важен и что его дефицит приводит к дряхлости, хронике и плохому качеству жизни. Почти каждая из нас принимала его хоть раз в жизни и вот тут мнения пользователей расходятся. Одним он помогает, вторым как подорожник на ранку. Одни кричат – он бесполезное фуфло и маркетинг (холодец дешевая альтернатива), вторые толкают свое производство, манипулируют, что вот их то коллаген самый самый. Давайте разбираться.
👌☝️Популярно о коллагеновых добавках.🧬
Коллаген, как добавка в основном встречается из двух источников. Из рыбов и из мясов (морской и говяжий/куриный).
У них разный аминокислотный состав,биодоступность и в целом влияние на организм.
🐮Говяжий имеет среднюю биодоступность и устаивается на 50%. Амино ряд такой, что преобладают те Аминки, которые восстанавливают мышцы, суставы и ранки. (Это идеальная жижа для тех, кто ходит на тренинг). Чаще, это гидролизат коллагена с биодоступность 3-10 кДа. Такой коллаген чаще всего отвечает за выработку коллагена II типа.
🐟Коллаген из рыбов. Его обычно называют морским или рыбьим коллагеном. Добывают из кожи, хрящей и чешуи рыб. Это более биодоступный вариант, его моллекулярная масса может быть сильно меньше чем у говяжьего и даже вопиюще меньшей. 1-7 кДа. Он может синтезировать все виды коллагена. Важно только из какого сырья он добыт.
📌Коллаген бывает нескольких типов:
I – кожа, костная матрица, их плотность, связки
III это кожа, сосуды, капилляры и артерии
II – хрящи и суставы
IV-VII – структура кожи, сцепка дермы и эпидермиса, т.е коллагеновый каркас
Каждый из представленных на рынке коллагеновых добавок имеет свое предназначение, это поддержание одного, двух типов. Нет универсальных для всего, это миф, который нам постоянно вдалбливают, что при дефиците, весь потребляемый коллаген идет на восполнение особо пострадавших систем. Суставы, кости, мышцы, а вот уже все что осталось пойдет на красоту. И у людей с хроническими проблемами суставов нет шансов укрепить волосы, ногти и кожу.
Это в корне не верное представление. Сейчас расскажу о механизме работы коллагена, поступающего в виде добавки и вам сразу станет все понятно.
Усвоение коллагена бывает двух типов: через
– фиброплаты
– Хондроциты
То и другое является специальными клетками.
🧬Усвоение и захват через фибропласты.
Молекулы (пептиды) коллагена способны активировать фибропласты, специальные клетки, отвечающие за синтез коллагена в коже и других соединительных тканях. Коллаген, при низкой биодоступности проходит переваривание в желудке, расщепление до молекул и все что осталось поступает к кровь, отыскивает свои «родные» клетки и подает им сигнал строить и возводить конструкцию. Усвоение через фиброплаты не может воздействовать в полной мере на хондроциты, они его просто не «слышат». Воздействие на фибропласты это стимуляция только I-III-IV-VII тип коллагена. Коллаген красоты.
🧬Усвоение через хондроциты.
Эти спец клетки находятся исключительно в хрящевой ткани и они отвечают за синтез и поддержание коллагена II типа. И только его!
Как происходит усвоение.
После расщепления в жкт, коллагеновые пептиды попадают в кровь, когда они достигают хрящевой ткани они проникают в клетки – хондроциты. Эти клетки считывают сигнал и начинают синтезировать коллаген.
(Есть еще один способ усвоения, через иммунные клетки кишечника, снижая воспаление хрящевой ткани) .
Хондроцитовое усвоение не дает никакого эффекта на коже, и тем более на волосах, так как воздействует только на суставную хрящевую ткань и только.
Вот такие пирожки, а не все что вам рассказывают про коллаген.🤦♀️
🏃Как идентифицировать суставный коллаген и не взять его по ошибке для кожи и ждать результата и так и не дождаться его.
Сложно, но можно. Важно знать из какого сырья добыто зелье.
🐥🐷🐮Суставный, II type , добывают из курицы, это хрящи, из говядины или свинины (рога-копыта, хвосты, сухожилия и пр), а так же из рыбы, но сырье имеет значение – только хрящи, плавники, хвосты и позвоночник. Если вам скажут, что из кожи, то это другой тип и усваивается он по другому.
В составе такого коллагена II тип, чаще всего присутствуют МСМ, глюкозамин, хондроитин. Вит С и гиалурон добавляют во все типы. А вот выше перечисленное добавленное в коллаген I-III типа бессмысленно и нелогично. Хондропротекторы коллагену красоты не нужны.
Если в составе или на упаковке не указан тип, а продавец молчит как рыбка и делает глазами «извините, я хз», то скорее всего это 1-3 тип и на нем обычно пишут Hydrolized collagen или Collagen peptides.
И вообще, мне до сих пор не понятен мотив производителей, превращать пептиды коллагена в липкую, тягучую, похожую на кисель массу, добавлять туда подсластители и окрашивать его. Пептиды это чистейший продукт, он не имеет цвета, запаха, прозрачен как слеза без примесей и ошметков. Я чувствую здесь подвох. 🤔 ( это мое личное восприятие)
И вот мы подошли к самой интересной части. Мы обнаружили нужный коллаген, готовы его брать, так как и банка большая и цена хорошая и концентрация.
Но, на самом деле, нам не важна концентрация,мы ее можем регулировать сами, а важно знать биодоступность. Молекулярную массу этого коллагена. Почему это важно, да потому что у слабобиодоступного коллагена плохая усвояемость, считайте, что большую половину флакона или банки вы не переварите, а заплатите за полную. Разницу видите, скупой платит дважды.
В самом начале я вкратце упомянула биодоступность. Биодоступность, по простому эффективность и усвояемость коллагена измеряется Дальтонами кДа (килодальтон). Это единица измерения молекулярной массы белков и пептидов. Чем она меньше, тем более эффективен и лучше коллаген.
Для сравнения :
Обычный коллаген -300-400, это огромная масса. Неперевариваемая и нерастворимая.
Гидролизат коллагена – 3-10 кДа. Он уже немного расщеплен на цепочки. Усваивается медленно и не весь. В воде после растворения могут быть белковые остатки (бяка, фу, я их терпеть не могу, комочки и слизь)
Пептиды коллагена , очень крошечная масса, 1-3 кДа. Сразу всасываются через стенки кишечника и попадают в кровь. Им не требуется переваривание, усвоение 98-99%. Растворяются в воде практически полностью и вода становится прозрачной. Она не тягучая, не липкая.
P.S молекулярная масса может еще вот так указываться – 2.000 Да, это одно и тоже с 2 кДа, просто способ записи м. массы другой.
Пептиды коллагена занимают верхушку пирамиды по эффективности, но и стоят на порядок дороже чем, например, гидролизованный коллаген. Их высокая стоимость обусловлена технологиями, это ферментативное расщепление белка на аминокислоты, а затем на пептиды, фильтрация и очистка. Цена, как раз один из способов отфильтровать слабоэффективный коллаген от биодоступного. Существует рыночная стоимость сырья, у каждой моллекулярной массы она своя. 1-3 кДа самая дорогостоящая. Рыночная стоимость чистого сырья везде одинаковая, так как концернов сырьевиков не так много и их прайсы идентичны. Грубо (по Чг-Серб) – все что ниже или +-30е на месяц использования, это не пептиды. Хороший, чистейший трипептидный коллаген в хорошей концентрации и массе (от 70-90е за упаковку на месяц использования). Частый случай , что на прилавках мы видим микс гидролизата и пептидов, что дает право производителю заявить о том, что он пептидный и обмана вроде бы как нет, но есть нюанс.
Чем круты пептиды коллагена?
Пептиды коллагена это крошечные молекулы, которые сразу всасываются в кровь. Они и восполняют потерю коллагена и усиливают его синтез. У них очень короткий путь до цели, проникая через стенки желудка, они не разрушаются, так как очень устойчивы к кислотной среде. Моментально всасываются через стенки тонкого кишечника и поступают в кровь.
Через 30 мин концентрация пептидов в крови достигает пика и они в неизменном виде достигают целевых тканей.
Механизм их работы таков:
Сначала они наводят панику и кипиш, имитируя разрушение коллагена, что способствует бешеному синтезу, а затем сами становятся строительным материалом.
Пептиды коллагена способны работать на клеточном уровне и влиять на процессы на генном уровне. Химическая формула трипептида Pro-Hyp-Gly может активировать ген COL 1A1 , который отвечает за синтез I типа коллагена (рубильник коллагеновый) и уменьшать действие разрушающих ферментов, которые вызывают деградацию коллагена.
Только пептиды коллагена могут влиять на выработку коллагена IV и VII типа, это те самые два дружка которые держат лицо, не дают появляться брылям, придают обьемность лицу и плотность. Спец добавок стимулирующих эти типы коллагена не существует, но их стимулируют только пептиды отвечающие за I-III тип.
IV-VII тип отлично стимулирует Ретинол, Пептиды, Антиоксиданты в косметике.
Дорогие, пользуйтесь и выбирайте коллаген правильно. Определите свои задачи и возьмите то, что вам необходимо. Не существует волшебной таблетки от всего. Всегда держите в голове то, что пилюля от головной боли не может избавить от изжоги и наоборот.
И на заметку: результат от приема коллагена наступает спустя 2-3 мес ежедневного использования. Пептиды коллагена работают быстрее. 1 мес.
Коллаген безопасен и полезен, соблюдайте дозировку и принимайте регулярно.☝️
Ну а во второй части моего трактата, я считаю важным осветить важную тему. Что усиливает действие коллагена, в каких случаях он не усваивается и как выжать из него максимум и удвоить эффект.
Интересно?
Вот теперь я довольна и удовлетворена, тем, что вы сейчас сможете свободно оперировать данными, навешать лапши на уши вам уже будет невозможно.
(Рандомный опрос производителей и поставщиков на местности довел меня до истерики. Кратенько – предлагают коллаген как жижу от всего на свете практически. Для блеска глаз до избавления от артрита. Правды и уверенности в том, что я покупаю именно то, что мне нужно – нет. Как то так. Кот в мешке. Пролить свет на правду может только химико-лабораторный анализ, а предоставить мне его не могут, да и не обязаны, так как это секрет фирмы.)
Ну а я безумна до такой степени, что под свои личные задачи ввезла пептиды коллагена, именно такие, какие мне нужны. Быстрые и эффективные.
Просто я порядком задолбалась искать эти пептиды и «если гора не идет к Магомеду, то Магомед идет к горе».
В данный момент коллаген проходит исследования и сертификацию в министерстве здравоохранения и уже через недельку (скрестила пальчики) Чг будет гордиться совершенным и крутым препаратом, ну а я наконец выдохну и начну стабильно принимать только лучшее, ибо на другое я не согласна.
И здесь должна быть надпись;
(Не повторять! Трюк несет финансовую угрозу опасен для психики и жизни в целом. )